Food & Health

Mangkuk berisi adonan kue mentah, tepung dan telur yang dipisahkan dari kue matang di dapur

Bolehkah Makan Adonan Kue Mentah? Kenali Risikonya

Memahami keamanan adonan kue mentah, risiko bakteri dari tepung dan telur, serta cara mencegah keracunan makanan di dapur.

Ikan dan seafood mentah tersimpan dalam wadah tertutup di dapur dengan termometer makanan

Cara Menyimpan dan Memasak Ikan agar Tetap Aman

Pelajari cara menyimpan, mencairkan, memasak, dan menyimpan kembali ikan serta seafood agar aman, tidak cepat rusak, dan terhindar dari kontaminasi.

Potongan ayam mentah dalam wadah tertutup disimpan terpisah di dalam kulkas yang bersih

Cara Menyimpan Daging Ayam Mentah agar Aman

Pelajari cara menyimpan daging ayam mentah di kulkas dan freezer, termasuk batas waktu, cara mencairkan, serta tips mencegah kontaminasi silang.

Sisa makanan kaleng dipindahkan ke wadah kaca dan plastik bertutup sebelum disimpan di kulkas

Cara Menyimpan Makanan Kaleng setelah Dibuka agar Tetap Aman

Pelajari cara menyimpan makanan kaleng setelah dibuka, termasuk wadah, suhu kulkas, batas waktu simpan, dan tanda makanan atau kaleng harus dibuang.