Food & Health

Brad’s Kale Chips Ditarik karena Potensi Kontaminasi Talium

Snack Right Super Foods yang menjalankan merek Brad’s Raw Chips menarik sejumlah produk Brad’s Plant Based Crunchy Kale dan Brad’s Veggie Chips Kale karena berpotensi mengandung talium. Pengumuman perusahaan bertanggal 2 November 2026, sedangkan informasi penarikan tersebut dipublikasikan oleh Badan Pengawas Obat dan Makanan Amerika Serikat (FDA) pada 3 November 2026.

Produk yang terdampak dipasarkan secara nasional melalui KeHE Distributors dan United Natural Foods, Inc. Selain itu, perusahaan menyebut produk juga dijual langsung kepada lima konsumen. FDA memperkirakan sekitar 25.000 kantong, atau 2.097 karton, berada di pasaran. Distribusi produk berlangsung pada Oktober hingga Desember 2025.

Produk Brad’s yang masuk penarikan

Penarikan mencakup sejumlah varian dan lot Brad’s Crunchy Kale dalam ukuran 2 ons serta Brad’s Veggie Chips Kale dalam ukuran 3 ons. Tidak semua produk dengan merek Brad’s secara otomatis termasuk dalam penarikan. Konsumen perlu mencocokkan beberapa informasi pada kemasan dengan daftar produk terdampak.

  • Merek dan nama produk, termasuk Brad’s Crunchy Kale atau Brad’s Veggie Chips Kale.
  • Ukuran kemasan, yakni 2 ons untuk produk Brad’s Crunchy Kale dan 3 ons untuk Brad’s Veggie Chips Kale yang tercantum dalam penarikan.
  • Nomor UPC pada kemasan.
  • Nomor lot atau kode produksi.
  • Tanggal Best By yang tercetak pada kemasan.

Rentang tanggal Best By untuk produk yang ditarik adalah 21 Desember 2026 hingga 17 Februari 2027. Namun, tanggal tersebut harus dibaca bersama nama produk, ukuran, UPC, dan nomor lot. Kesesuaian hanya pada tanggal belum cukup untuk memastikan suatu kemasan termasuk produk yang ditarik.

Cara memeriksa kemasan Brad’s di rumah

  1. Temukan seluruh produk Brad’s Plant Based Crunchy Kale dan Brad’s Veggie Chips Kale yang tersimpan di rumah.
  2. Periksa nama varian dan ukuran kemasan, lalu cocokkan dengan informasi penarikan.
  3. Cari nomor UPC serta nomor lot yang tercetak pada kemasan. Catat atau foto kode tersebut agar pemeriksaan lebih mudah.
  4. Periksa tanggal Best By dan pastikan tanggalnya berada dalam rentang yang disebutkan FDA.
  5. Jika merek, ukuran, UPC, nomor lot, dan tanggalnya sesuai dengan daftar penarikan, jangan konsumsi produk tersebut.

Informasi pada kemasan sebaiknya diperiksa secara keseluruhan. Produk dengan merek yang sama tetapi memiliki ukuran, lot, UPC, atau tanggal Best By berbeda tidak boleh langsung disimpulkan terdampak tanpa pencocokan dengan daftar resmi penarikan.

Langkah yang harus dilakukan konsumen

FDA meminta konsumen segera menghentikan konsumsi produk yang cocok dengan daftar penarikan. Produk tersebut harus dibuang dengan cara yang mencegahnya kembali dikonsumsi oleh orang lain atau hewan peliharaan.

FDA menyatakan produk yang ditarik tidak perlu dikembalikan ke tempat pembelian. Perusahaan juga tidak menawarkan pengembalian dana. Karena itu, konsumen sebaiknya tidak mengonsumsi isi kemasan hanya untuk menghindari pemborosan dan tidak membawa produk tersebut kembali ke toko.

Jika konsumen tidak dapat memastikan kecocokan kode pada kemasan, produk sebaiknya dipisahkan terlebih dahulu dari makanan lain sambil dilakukan pemeriksaan. Jangan mencicipi produk untuk menentukan apakah makanan tersebut aman, karena keberadaan talium tidak dapat dinilai dari rasa, bau, atau tampilan.

Mengapa talium menjadi perhatian?

Talium merupakan unsur yang dapat menimbulkan dampak kesehatan apabila seseorang terpapar dalam kadar tinggi. FDA menyebut paparan akut maupun kronis pada kadar tinggi dapat menyebabkan gangguan pencernaan, kerusakan saraf perifer, dan kerontokan rambut.

Dalam penjelasannya, FDA menyatakan kontaminan tersebut tidak berasal dari proses produksi. Talium dapat terakumulasi pada tanaman dari tanah. Kale termasuk tanaman dalam kelompok Brassicaceae, dan unsur yang telah terakumulasi pada tanaman dapat menjadi lebih terkonsentrasi setelah proses dehidrasi.

Penjelasan itu menjadi konteks bagi penarikan, tetapi tidak berarti setiap produk kale atau semua makanan yang mengalami proses pengeringan mengandung talium. Penarikan ini terbatas pada produk, ukuran, UPC, nomor lot, dan tanggal Best By yang tercantum dalam informasi resmi.

Latar belakang penyelidikan

FDA menyebut Departemen Kesehatan Masyarakat California sebelumnya menyarankan konsumen pada Mei 2026 untuk tidak mengonsumsi produk Brad’s tertentu. Saran tersebut dikeluarkan setelah penyelidikan terhadap seseorang yang memiliki kadar talium tinggi.

Menurut FDA, pengujian laboratorium kemudian menemukan kadar talium tinggi pada beberapa produk. Informasi tersebut menjadi bagian dari konteks penarikan yang diumumkan perusahaan pada 2 November dan dipublikasikan FDA sehari setelahnya.

Sejauh informasi yang tersedia dalam pengumuman ini, tidak ada kesimpulan bahwa seluruh produk Brad’s tercemar dan tidak ada keterangan bahwa penarikan tersebut memastikan adanya kasus penyakit baru. Konsumen perlu membedakan antara potensi kontaminasi pada produk tertentu dan diagnosis kesehatan pada individu.

Kapan perlu mencari bantuan medis?

Orang yang telah mengonsumsi produk yang sesuai dengan daftar penarikan dan mengalami keluhan kesehatan sebaiknya mencari nasihat tenaga medis. Sampaikan nama produk, ukuran kemasan, nomor lot, tanggal Best By, serta perkiraan waktu konsumsi jika informasi tersebut masih tersedia.

Gejala tidak dapat digunakan untuk memastikan penyebab paparan. Gangguan pencernaan, keluhan saraf perifer, atau kerontokan rambut memiliki banyak kemungkinan penyebab. Penilaian tenaga kesehatan diperlukan untuk menentukan langkah pemeriksaan yang sesuai.

Untuk saat ini, langkah paling penting bagi konsumen adalah memeriksa persediaan Brad’s di rumah, mencocokkan semua identitas produk, dan segera membuang kemasan yang masuk daftar penarikan. Konsumen juga perlu mengikuti pembaruan resmi FDA atau perusahaan apabila terdapat informasi tambahan mengenai produk terdampak.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *